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汾酒李秋喜:白酒行業新發展周期下是要比戰略、比改革

2019-07-22 08:04  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

2017年2月23日,汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜代表汾酒集團與山西省國資委簽訂經營目標責任書“軍令狀”一事,備受行業關注。與此同時,汾酒開啟了全面復興改革發展的序幕。

兩年來,汾酒以壯士斷腕的決心和勇氣持續深化改革、奮力加速發展,以契約化管理為重要抓手,以整體上市和混合所有制改革為目標,引入戰投華潤創業,混合所有制改革取得重要突破,集團整體上市步伐不斷加快,體制機制創新釋放出巨大活力與動力,讓汾酒跑出了令業內矚目的“汾酒速度”。

在李秋喜看來,白酒行業已經進入新的發展周期,而“汾酒速度”更是得益于汾酒戰略和改革的持續優化。為什么戰略和改革會成為白酒新發展周期下的根本途徑?汾酒未來改革的方向和重點是什么?對于這些問題,李秋喜在近期的汾酒研究院成立儀式上進行了深刻的闡釋和思考:

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1、中國白酒新發展周期下,歸根結底是要比戰略、比改革

近年來,白酒行業的集中度已經呈現出加速提升的態勢,白酒市場的發展正在向產區集中、品牌集中、文化集中,多數名酒企業不僅走出了2013年以來的行業調整期,而且呈現出高質量發展的良好態勢,在李秋喜看來,中國白酒進入了新一輪的發展周期。

中國的白酒行業,是市場化程度最高、市場競爭最為激烈的行業之一。改革開放至今,中國白酒企業尤其是名酒企業,都對資源、制度、市場進行了多角度多層次的深入挖掘,大家既相互尊重,又充分競爭。現在,中國白酒行業進入新發展周期,本質上也是新一輪市場化競爭的周期,比品牌、比渠道、比人才、比文化,但歸根結底是比戰略、比改革,誰的戰略高人一籌,誰的改革先人一步,誰就有可能在新一輪周期發展中引領潮流。

回顧汾酒近兩年的成績,就可以發現改革給汾酒帶來的巨大紅利。尤其是2018年,汾酒集團公司酒類收入和利潤雙雙創下歷史新高,與改革之前的 2016年相比,2018年汾酒集團酒類收入翻了一番,工業產值翻了一番,利潤達到2016年的3倍;2018年底,上市公司山西汾酒在19家白酒上市公司的銷售業績排名已經在2016年的基礎上前進了3位,排到了行業第5位;2018年8月,汾酒集團作為白酒行業唯一一家企業,入選了國務院國資委國企改革‘雙百行動’……

2、汾酒未來發展的三大戰略問題

在李秋喜看來,白酒行業發展呈現出的新趨勢、新機遇、新挑戰一定要看清看準,與之相應的新思路、新對策、新方略一定要跟上,對新技術、新模式、新機制的設計一定要走在行業和時代的前列。這些重大問題,都迫切需要汾酒勤于謀劃,做好戰略保障。只有在戰略上走在前面,才能在市場競爭中立于不敗之地。

面對未來白酒新的發展周期,“高質量發展、數字化轉型、全球化布局”成了關乎汾酒集團未來戰略發展的三個問題。具體來說:

高質量發展方面:我國白酒企業頭部方陣已經進入營收和利潤快速增長的高質量發展階段。近三年,排名前列的中國名酒企業呈快速發展趨勢,而汾酒在此其中保持了經濟指標的高速增長,更是在2018年(汾酒股份)更是實現了營收增速第一的好成績。

未來,如何駕馭好當前的良好形勢,開創高質量發展新局面?如何進一步深化改革,激活企業活力?如何建設現代企業治理模式?如何為白酒企業深化改革提供政策工具與技術工具儲備?如何穩妥推進整體上市等,是汾酒關注和思考的重大課題。

數字化轉型方面:大數據和人工智能正在撐起越來越多行業的增長空間,未來的白酒企業也必須擁有獲取數據、分析數據和運用數據的三項基本功,將數據作為戰略資產進行管理,做到心中有“數”,運用大數據和人工智能實現消費分析、流程再造和智能營銷。2015年汾酒就開始進行企業數字化建設,包括主數據平臺、企業ERP系統、全渠道營銷管理等,這些遠遠不夠,還要繼續增強。

未來,如何又快又好地推動汾酒數字化轉型和營銷模式升級,精準把握市場趨勢,贏得包括年輕群體在內的更廣泛的消費口碑,也需要汾酒關注。

全球化布局方面:白酒是中華文化向全球傳播的使者,圍繞品牌、品質、文化整體走出去,中國白酒企業正在開展新一輪全球發展布局。“一帶一路”給中國向世界展示傳統酒文化提供了重大歷史機遇,汾酒近年來不斷加速全球化布局,面向國際市場拓寬渠道的廣度和深度,面向國際多樣化需求加緊研發新品,面向全球消費者不斷創新傳播理念。“中國品質、中國氣派、中國精神”,這是獨具中國文化特色的國粹精品——青花汾酒要給世界傳遞的訊息。中國白酒沿著“一帶一路”進行國際化布局已經初見端倪。

未來,如何更好地“走出去”,擴大市場范圍?如何實現“走上去”,引領中高端市場?如何實現“走進去”,推動白酒融入當地主流消費?這都是需要汾酒深入研究的重大課題。

3、汾酒戰略和改革的重要工具——汾酒研究院

而作為汾酒戰略和改革的重要工具,汾酒研究院要為中國白酒行業、汾酒集團的高質量發展提供戰略支撐;要為汾酒的數字化轉型和營銷模式升級提供智慧支持;要為中國民族品牌的全球化發展提供路徑研究。同時,李秋喜對汾酒研究院寄予厚望,希望汾酒研究院成為中國企業智庫的優秀標桿。

此外,企業創辦智庫有其內在的必然性,從國內外看都在潮流所在、大勢所趨。歐美企業智庫發展歷史悠久、機制成熟、影響深遠。近年來,隨著頂層設計的不斷完善,我國企業智庫發展進入“快車道”,國有企業、民營企業創辦的各類企業智庫如雨后春筍,在支撐戰略決策、引領行業發展、擴大市場影響、提升企業美譽、推動國際合作等方面發揮了重要作用,成為企業軟實力的重要載體。

    關鍵詞:汾酒 李秋喜  來源:酒說  佚名
    (責任編輯:程亞利)
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